Cerveja Stormy Brewing e Maali Brewing Harvest Days Tropicais Fruits Sour Double IPA - Lata 473ml

Código: EC0608 Marca:
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CERVEJARIA: Stormy Brewing colab. Maali Brewing

ESTILO: Sour Double IPA

ABV: 8,7%

IBU: 25

 

Vem aí mais uma colaborativa extrema das cervejarias Maali Brewing e Stormy Brewing! A Harvest Days Tropical Fruits é a segunda Sour Double IPA lançada pelas cervejarias de Campinas/SP e segue fiel à proposta. Hazy, sedosa e cremosa devido ao uso de altas quantidade de trigo cru e aveia maltada e com corpo bem alto (e sem lactose). A acidez segue moderada. Para completar e como não pode faltar em uma Double IPA, nessa versão usamos os lúpulos Mosaic e Ekuanot, ambos empregados no Whirlpool e Dry Hopping trazendo um buquet de frutas tropicais e amargor moderado. A combinação ficou incrível com a escolha de frutas da estação fresquinhas: goiaba branca e cajá. Surpreenda-se!


 

 

 

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