Cerveja Trema 3YB - 3 Year Birthday Barrel Aged Barleywine - Garrafa 500ml
CERVEJARIA: Trema
ESTILO: Barleywine
ABV: 11%
IBU: 40
3YB - 3 Year Birthday - Nossa cerveja comemorativa de 3 anos da Trema Cervejaria, uma English Barley Wine maturada em barril de Bourbon Wild Turkey, um uísque a base de centeio. A cerveja destaca-se pelo aroma frutado remetendo a uma junção de caramelo, frutas cristalizadas, toffee e por último coco, adquirido pelo envelhecimento no barril. Assim como pede o estilo, há um leve aquecimento alcoólico ao final do gole devido aos seus 11% ABV. Harmoniza muito bem com carnes e queijos gordurosos, sobremesas a base de caramelo e coco. Uma cerveja para ser apreciada devagar, em temperatura mais elevada (10 - 12 graus).
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